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Bio Tellycherry Pfeffer Garblet Special Extra Bold

€6,60
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Kategorie: Magische Gewürzwelt, Zum Grillen, Zum Kochen

BIO TELLICHERRY PFEFFER TEGB
Edle Pfeffer-Rarität aus dem Periyar-Naturschutzgebiet
an der Malabarküste. Nur geringe Mengen der dicksten vollreifen Körner der besten Ernten werden zu Tellicherry-Pfeffer verarbeitet. Deshalb wird erauch gerne als Spätlese-Pfeffer bezeichnet. Geschmack: intensiv, warm und nussig. Er passt zu allen Fleischsorten, kann auch als Universal-Pfeffer verwendet werden. Nur in der Mühle verwenden, frisch schroten. Sparsam verwenden.

Zutaten: Tellycherry Garblet Special Extra Bold
Herkunft: Indien


DE-ÖKO-003

75g

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