Bio langer Pfeffer

BIO LANGER PFEFFER
Langer Pfeffer gilt als die erste Pfefferart, die Europa bereits in der Antike erreichte
und war lange vor dem heute gebräuchlichen schwarzen Pfeffer bekannt.
In Soßen, Brühen oder Marinaden entfalteter einen süßlichen Blütenduft. Aber Vorsicht, denn mit zunehmender Kochdauer nimmt die Schärfe zu.

Geschmack: süßlich, scharf, zimtartig hervorragend zu Fleisch, Wild, kräftigen Käsesorten, Kompotte, Süßspeisen.

Bio langer Pfeffer
Herkunft: Indonesien

DE-ÖKO-003

60g